Feinbäckerei Heberer schließt Produktionsstandort Weimar - MDR

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Lange Unternehmens-Geschichte

Die Wiener Feinbäckerei Heberer wurde 1891 in Offenbach am Main gegründet und wird heute von den Gebrüdern Georg IV. und Alexander Heberer als Geschäftsführende Gesellschafter - mittlerweile unterstützt von der fünften Familiengeneration Georg V. und Sandra Heberer - gemeinsam geführt.

Das Geschäftsmodell der Wiener Feinbäckerei Heberer besteht aus den eigenen Filialen, betrieben mit Kommissionären, dem Franchise-Geschäft an Verkehrsknotenpunkten sowie dem Großkundengeschäft mit Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen und der Belieferung anderer Bäcker.

Mit rund 220 Filialen in Deutschland gehört Heberer nach eigenen Angaben zu den Marktführern der Branche. Produziert wurde bisher an drei Standorten: Mühlheim am Main, Weimar und Zeesen bei Berlin.

September 03, 2020 at 10:27PM
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